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                           Year of 2006
                                                                                                                                         김치담그던 날  

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  (April, 2006)
   처음 이땅에 올 때는 미국가면 김치는 더이상 못 먹는 줄 알았다. 하지만 오경석 친구집에 짐을 풀고 먹은 이땅에서의 첫 저녁식탁에는 한국보다 더 맛있는 김치가 올라와 있었다.  당황스럽고 다행스럽고 했던 그 느낌...
 
 

   장모님이 다녀가신 후론 마켓에서 더이상 김치를 사먹지 못하게 되었다. 사위가 좋아하는 나물요리며 맛갈나는 김치며 해서 장모님은 딸네집 식구들의 입맛을 너무 높여놓으신 거다. 그후론 오경석이 직접 김치를 담근다, 이렇게. 
 
 
    장모님 솜씨야 따라가겠을까 만은 이 김치가 떨어지면 그냥 안먹을 지언정 마켓가서 사오진 않는다.  
  유병진은 김치담글 때 열심히 조수노릇을 한다. 무우깍고 썰고 배추씻고 다듬고 절이고...고춧가루!하고 부르면 척 대령하고 젓갈 몇 숫가락!하면 척 대령하고... 그리고 뒷청소도 한다. 하지만 모습이 좀 우습다.